Comptoir végétal

Nöje, ce petit nom suédois à l’allure poétique signifie « plaisir ». Le plaisir de pouvoir se détendre dans un endroit cosy et chaleureux.  Le plaisir de faire une petit pause dans le temps et de profiter d’un café, d’un jus frais, d’un lunch ou d’un brunch ainsi que des pâtisseries. Le plaisir de faire du bien à la planète et à son corps.

02 455 53 68

Rue Théodore Roosevelt 66

1030 Schaerbeek

Nos valeurs

Créer et proposer des plats sucrés et salés 100% végétal, en respectant votre santé et l’environnement. Pour votre santé c’est à travers l’alimentation vivante que nous donnons vie à nos préparations: cuisson basse température, à la vapeur, allié aux huiles et aux graines germées, jus pressé et aromatisés… nous veillons à ce que tous les nutriments et les vitamines soient préservées et redynamisées.

Pour l’environnement, nous collaborons avec des fournisseurs proche de chez nous. Tous nos produits sont de saison, bio et locaux. Et le « Zéro déchet » ? On y est presque ! Gâteaux, granolas, soupes, tout ce que nous pouvons est recuisiné pour ne pas être gaspillé.

Qui sommes nous ?

Jessica & Xénia, fan de café et d’endroits cosy. Passionnées d’alimentation saine et impliquée pour la planète, elles ont décidée de se lancer le défi de créer un endroit qui rassemble le tout. 

Jessica est partie en suède, d’où lui est venu le nom « Nöje », vegan, elle souhaite faire découvrir cette philosophie aux personnes. Xénia se forme en alimentation durable et vivante, car la santé passe tout d’abord par l’assiette et grande amatrice est brunch. Nous voulons offrir aux personnes un lieu chaleureux, accessible et sain. 

Notre menu

Comptoir Salé: Une belle tranche de pain au levain, des crèmes de légumes, du croquant et du pep’s. Déclinable façon « Bowl ». Au menu sont également présents plats du jours et soupes.

Comptoir sucré: Selon nos envies et la saison, nous vous proposons: cookies, gâteaux oubliés, madeleines de Proust, et autre gourmandises que vous allez adorer !

*Chez Nöje, tout est réalisé sans sucre raffiné car nous favorisons les sucres et farines complètes et ce, pour le bien de votre santé sans devoir trop se priver.

Découvrir

Notre menu

Notre menu change toutes les semaines

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Dégustez à Votre Façon

A emporter

Pour du rapide et efficace, nous vous proposons un Click&Collect. Choisissez vos plats en ligne et venez récupérer vos petites commandes réconfortantes.

Vous êtes toutefois bien plus que bienvenu sur place pour commander et emporter

Manger chez Nöje

Vous pouvez également profiter de nos différents espaces pour manger nos plats fraîchement préparés.

Notre vision est de pouvoir offrir un espace chaleureux dans lequel on se sent bien. Un petit moment confort à partager seul, en famille ou entre amis.

A partir du mois d’Avril, vous pourrez également profiter de notre terrasse presque sous les cocotiers, afin d’y savourer un petit déjeuner, un lunch ou un petit goûter.